Печенье из слоеного теста с яблоком - простой рецепт - Proledi.com - женский онлайн журнал

Печенье из слоеного теста с яблоком — простой рецепт

wpid-sloenye-rozy_i_1

Для сладкоежек - простой рецепт из готового слоеного теста

Содержание:

Несмотря на многообразие различных мучных изделий, предлагаемых в кондитерских отделах, домашняя выпечка все же остается любимым лакомством и у детей, и у взрослых. Совместное чаепитие и поедание вкусного домашнего печенья подарит ощущение уюта, умиротворения и обязательно станет прекрасной семейной традицией. Предлагаем постой рецепт слоеного печенья из готового теста.

К чаепитию приготовим слойки с яблочной начинкой. Это печенье еще имеет название «Розочки», которое оно получило за оригинальную форму.

Ингредиенты

Понадобятся следующие продукты:

  • Слоеное (не дрожжевое) тесто – 250 грамм (указано из расчета на готовое тесто);
  • Сахар – около 4 столовых ложек;
  • Сладкие яблоки средних размеров – 2 штуки;
  • Сахарная пудра – по желанию.

Рецепт

  1. Вначале нужно подготовить яблоки: разрезать их на половинки, удалить сердцевину и семечки, кожуру срезать не нужно. Нарезать на тонкие дольки (не толще 2 мм).

    Резать яблоки нужно очень тонко

    Резать яблоки нужно очень тонко

  2. Налить 1,5 стакана воды в глубокую емкость, закипятить, высыпать сюда же указанную норму сахара. Положить в сироп нарезанные яблочные дольки, проварить их в течение 3 минут. Важно, чтобы кусочки яблок не разварились и не потеряли форму.
  3. По окончанию положенного времени вынуть яблоки из сахарного сиропа, дать остыть.
  4. Пока дольки остывают, нужно подготовить предварительно размороженное тесто: раскатать его как можно тоньше (толщина составляет примерно 2 мм), разрезать пласт на длинные полоски (в 30 см) и шириной в 3 см.
  5. На все полученные полосочки теста выложить внахлест ряд яблочных долек, осторожно свернуть полоску в трубочку. Нижние края тесто нужно аккуратно подвернуть внутрь.
  6. Слойки-розочки выложить на выстеленный пергаментом противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке. Время выпекания – 30 минут.
  7. Готовое печенье остудить, после чего обильно посыпать сахарной пудрой.

 

печенье

Универсальность такого лакомства, что оно не потеряет свой вкус еще несколько дней!

Поделиться:

Редактор рубрики
Дарья Шитикова

Дата: 24.09.16
Время: 21:48
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Добавить комментарий