Что нельзя кушать беременным, а что можно

Чем лучше питаться будущей маме

Здоровое питание - всему основа

Беременность - ответственный период для будущей мамы. Она должна сохранить свое здоровье, чтобы родить здорового малыша. Поэтому очень важно питаться правильно - исключить из рациона одни продукты, и добавить другие.

Здоровое питание - всему основа

Здоровое питание — всему основа

Внушительный список продуктов, запрещенных в чудесный период вынашивания ребенка, может ввести будущих мам в заблуждение – что беременность это чуть ли не болезнь, при которой нужна строгая диета. Но это не совсем верно – большинство запретных продуктов употреблять беременным можно, но только в небольших количествах и не слишком часто. Это можно отнести ко всем будущим мамам, разве что кроме тех, кто страдает аллергией.

У многих девушек, готовящихся стать мамами, возникает резонный вопрос: «Что можно есть, а что нельзя в этот период, и какие имеются ограничения?». Режим питания при беременности нельзя назвать диетой – это, скорее, здоровый образ жизни. Правильный рацион – одно из важных условий для правильного протекания беременности и рождения здорового малыша. В идеале желательно придерживаться такого подхода к питанию и после рождения ребенка, что поможет сохранить идеальную фигуру во время вынашивания плода и кормления грудью.

Режим питания как одна из составляющих здоровой беременности

Радость для беременных

Радость для беременных

Примерное меню женщины зависит от триместра беременности, а также индивидуальной переносимости продуктов. Наличие аллергии на любую пищу является поводом исключить ее из питания вовсе или максимально снизить употребление.

Что касается способов приготовления полезной еды, ее лучше готовить на пару, варить или запекать. Жареные же продукты относятся к тому, что нельзя есть беременным – это чревато усилению проявлений токсикоза и проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Чем можно порадовать себя

Будущих мам частенько посещает желание съесть что-нибудь вкусненькое. Но не все лакомства приносят вред – есть и полезные, причем список их довольно обширен:

  • разрешен шоколад, правда, в небольшом количестве. При этом рекомендуется употреблять шоколад черный, высшего сорта. Этот вид лакомства содержит в себе много витаминов (А, В), магния и железа;
  • попкорн не принесет вреда будущей маме, поскольку это – цельнозерновой продукт. Несдобная выпечка и сухое печенье также можно отнести в эту группу;
  • из орехов и сухофруктов хорошо делать энергетические батончики, подпитывающие организм. Особенно много пользы они принесут в последнем триместре;
  • для тех, кто не мыслит себя без употребления сладкого, можно порекомендовать домашнее варенье, джемы и компоты. Банки с этим лакомством в изобилии имеются у наших мам и бабушек;
  • любители сахара могут заменить его медом. Но тут следует соблюдать осторожность – мед иногда вызывает аллергические реакции.

Что под запретом

Такая еда не для будущих мам

Такая еда не для будущих мам

Львиная доля того, что нельзя кушать беременным – это продукты, мешающие нормальному пищеварению, способствующие проявлениям аллергии либо вызывающие инфекционные заболевания. Все это способствует различным нарушениям в процессе вынашивания: от легких недомоганий, до развития внутриутробных аномалий у плода и даже угрозы прерывания беременности.

По многочисленным исследованиям ученых составлен список того, что категорически нельзя беременным женщинам пить и кушать:

  • различные виды сыров с плесенью. Еще не следует употреблять непастеризованные виды сыров из овечьего молока. Эти продукты могут вызвать грозное заболевание – листериоз, которое представляет опасность для здоровья малыша;
  • организм беременных крайне уязвим для болезнетворных бактерий, вызывающих пищевые отравления. Непастеризованное молоко содержит множество таких бактерий, и даже небольшого его количества может хватить для того, чтобы оказаться на больничной койке;

Зато кипяченое молоко очень полезно для здоровья женщины и малыша – его можно пить столько, сколько захочется. Оно содержит большое количество белка, нужного для правильного развития и быстрого роста ребенка

  • плохо обработанные яйца, мясо, рыба, дары моря несут в себе большую опасность – вероятность заражения болезнетворными микроорганизмами. Особенно опасны сырые яйца – в них частенько обитают сальмонеллы. Поэтому будущим мамам желательно также воздержаться от употребления мороженого или десертов, изготовленных с добавлением сырых яиц. Под запретом находятся и любимые многими суши. Это вкусное лакомство приготовляется из сырых морепродуктов, что иногда приводит к пищевому отравлению или заражению яйцами гельминтов;
  • не принесут пользы и копчености, а также жирные и жареные блюда. Они заставляют работать желчный пузырь, печень и почки в усиленном режиме, перегружая их. А это означает, что кушать при беременности такие блюда нельзя, ведь этим органам приходится работать за двоих, обеспечивая жизнедеятельность мамы и малыша;

Копчености дополнительно опасны тем, что содержат в себе канцерогенные вещества, которые, как известно, вызывают появление и рост опухолей. Поэтому их можно назвать вредными вдвойне

  • не рекомендуется употреблять много соли. Она обладает свойством удерживать лишнюю жидкость в организме. А повышенное содержание жидкости неизбежно вызовет отеки и повышение давления, особенно в третьем триместре. Все эти нарушения чреваты развитием кислородного голодания и задержкой внутриутробного развития плода;
  • в список того, что нельзя есть беременным, попал и маргарин. Его нельзя считать полезным даже для обычных людей, а беременной девушке он вреден вдвойне. В составе этого продукта имеются транс-жиры, приносящие вред сердечно-сосудистой системе женщины и плода. Кроме того, учеными доказано, что масло и маргарин могут приводить к снижению интеллектуальных способностей ребенка в будущем;
  • в различных видах консервов: тушенке, маринадах, соленьях и т.д. иногда обитают опасные бактерии и токсины, вызывающие ботулизм – смертельно опасное заболевание. Кроме того, консервы любого рода не обходятся без консервантов. А эти вещества также не приносят пользы, нарушая процесс синтеза белка, являющегося главным строительным материалом организма. Соответственно, консервированные продукты при беременности кушать не стоит;
  • к великому огорчению сладкоежек под запрет попало и сладкое. Огромное количество сдобы, употребляемое будущей мамой, вызовет быстрый набор лишних килограммов. Причем поправится не только сама женщина, но и плод, крупный вес которого чреват проблемами при родах. Сладости и сдоба – чемпионы по содержанию углеводов, при этом полезных веществ и микроэлементов в них практически нет. Зато в изобилии есть различные усилители вкуса и консерванты.

Как правильно питаться в течение всего периода беременности

Список запретов велик, но каждый продукт внесен в него справедливо. А какая еда принесет пользу? Что нужно кушать беременным, чтобы чувствовать себя превосходно в течение всего периода вынашивания ребенка?

Питание в первый триместр

Вкусно и полезно!

Вкусно и полезно!

В это время организм женщины проходит процесс привыкания к новому состоянию. Это время прочно ассоциируется у многих с тошнотой, уменьшением аппетита и отвращением к запахам. Все эти проявления вызваны токсикозом. Поэтому желательно употреблять легкоусвояемую пищу, не вызывающую отвращения: фрукты, овощи, йогурт.

Если здоровый рацион присутствовал и до беременности, не обязательно его менять – организм женщины пока что не нуждается в дополнительных ресурсах. Однако желательно начать принимать витамины и микроэлементы.

Для этого срока также имеются свои ограничения в еде. Что нельзя кушать беременным в первом триместре?

  • копченые и соленые продукты, которые нагружают почки;
  • кофе. Этот напиток повышает артериальное давление;
  • алкогольные напитки, приносящие огромный вред здоровью малыша и мамы;
  • сало;
  • газированные напитки;
  • уксус;
  • различные пряности и приправы.

Питание во второй триместр

Овощи и фрукты - то что надо во время беременности

Овощи и фрукты — то что надо во время беременности

Это время еще называют «золотым периодом». Токсикоз уже исчез, но и ребенок еще не настолько велик, чтобы вызвать неудобства. Аппетит начинает возрастать, так как организм пытается восполнить возросшие потребности в питательных веществах. Большое значение нужно придавать рациональному питанию. Кушать лучше несколько раз в день, небольшими порциями.

В этот период рекомендуется повысить употребление белков, которые в избытке находятся в яйцах, мясе, молоке и т.д. Не нужно забывать и о рыбе, содержащей вещества, необходимые для развития нервной системы плода. Калорийность рациона во втором триместре несколько увеличивается, составляя 2800 кКал. Касательно того, что нельзя есть во время беременности на этом сроке, здесь продукты остаются те же, что и в первом триместре.

Питание в третий триместр

Здоровая пища - радость для мамы и малыша

Здоровая пища — радость для мамы и малыша

Этот период характеризуется активным ростом ребенка, усиливая нагрузку на организм беременной. Недопустимо переедание, поскольку в качестве неприятных последствий есть риск заполучить поздние токсикозы или осложнения во время процесса родов. Потребность в белках по прежнему остается большой, но количество мяса в меню лучше снизить до 4-х приемов в неделю, заменив его на творог.

Строго придется ограничивать прием жидкости, переизбыток которой вызовет отеки. Поэтому на таком сроке очень важно знать, что в это время можно есть беременным, а что нельзя, список вредных продуктов при этом расширяется. Нежелательно употреблять:

  • белый хлеб и сдобное тесто;
  • крепкий бульон, стейки с кровью;
  • гусиный и бараний жир;
  • крепкий чай;
  • кислые ягоды, которые вызывают изжогу.

Беременность – это не период голодовки. Рацион будущей мамы может быть разнообразным, вкусным и при этом еще и полезным. В интернете реально найти множество рецептов приготовлений вкусных и легких блюд, которые непременно понравятся беременной и принесут пользу здоровью. Главное, проявить немного фантазии в приготовлении еды и стойкости, если все же захочется съесть что-нибудь вредное.

Поделиться:

Редактор рубрики
Дарья Шитикова

Дата: 31.12.15
Время: 15:31
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Комментарии посетителей
  • Алиса(2016.01.07) Ответить

    Отличная, полезная статья, все коротко и ясно расписано. Очень важно правильно питаться во время беременности, что бы уже в утробе матери ребеночек набирался «полезностей». Еще западные неврологи советуют, во время беременности, есть как можно больше морской рыбы — очень полезно для развития мозга и большие шансы,что ребенок будет с высоким интеллектом.

Добавить комментарий